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Aug 18, 2025
【Patisserie a la Maison】至高の秋
待ち望まれていた東京杉並産「内藤栗」を使用したモンブランが今年も新たな姿でお目見えいたします。
本年は和菓子をイメージしたデザインに仕立てました。栗本来の香りと甘みを活かした濃厚なマロンクリームにサクサクのメレンゲとシャンティヴァニーユを閉じ込めました。トップにのせた裏ごししたふわっふわの内藤栗とともに楽しみください。
・販売期間:9月10日~
・販売価格:1,200円(税込)
そして朝焼きシリーズ第3弾
東京杉並産の内藤栗を使用したマロンパイ。栗きんとんを焦がし発酵バター香るサクサクのパイ生地で包み、カダイフで栗のトゲトゲに見立てました。
・販売期間:9月10日~
・販売価格:700円(税込)
数量限定でご用意しております。販売に先がけまして、店頭・オンライン(Table Check)・お電話にて事前予約を開始しております。特別なひとときを彩る至高のモンブランとマロンパイを是非この機会にご堪能くださいませ。